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《办公室业务》杂志

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办公室人员“拒酒”的艺术
发布时间:2018-02-04        浏览次数:18        返回列表

[来自Www.lw5U.com] 在一些不能喝酒或不能多喝洒的时候,如何才能做到既不伤害客人的感情而又可以逃避喝酒呢?作为办公室工作人员,必须学习一些洒桌上的拒洒艺术。

其一,巧找借口,以柔克刚。一般来说,酒局开始后,洒过三巡,情和义应该兼收了。可是,如果这时偏偏碰上主人特别“敬客”,一定要和你喝个一醉方休。这时你推辞说“不能喝了”,主人会认为你不够朋友,多少有些尴尬。怎么办?遇到这种场面,最好是找一个合情合理的借口,再辅以温婉的态度,相信主人一定会放过你的。

周末,中信公司的张秘书与几个打工的朋友到一家酒楼聚餐。刚一上桌,方德强就吆喝着服务员拿茶杯,每人先喝一大杯,喝干了再倒。张秘书酒量小,一茶杯白酒无论如何是喝不下去的,但一看方德强那副豪情万丈的样子,他感到为难了。张秘书和酒桌上的朋友都是一个地方的老乡,如果直接说不喝吧,大家一定会误会他看不起朋友,会伤害友情的。于是,张秘书微笑地说:“咱们难得相聚一场,理应开怀畅饮,不巧的是,我还有一份企划书没做完,因为太急,我想晚上加班后再给老板送去。如果让我喝完这一杯酒,我一定得趴下了。完不成老板的任务,只有等老板炒我‘鱿鱼’了。还请兄弟们放我一马,我先喝半杯,然后坐着陪大家一起高兴!”

听了张秘书这番情真意切的话,方德强和其他几个老乡也很感动,于是,他们劝张秘书少喝一点,工作要紧。张秘书利用打工随时都有可能被炒“鱿鱼”这个大家都能理解而又容易产生共鸣的心理,及时抛出要加班的理由来拒酒,巧妙而不伤情面。

其二,巧用狡辩,以逸代劳。在酒桌上,酒壮人胆,在酒精的作用下,说话也就无遮无掩了,于是所谓“酒理”变成了“搅理”。酒桌上不分大小,为了让对方多喝酒,全凭你的三寸不烂之舌,有时甚至正理、歪理、邪理—起上。因此,在你不想接受席问朋友劝酒的时候,你便可运用你的机智与他狡辩说理,从而达到逃酒的目的。

王美仙是公司的秘书科长,一次王科长与老马到基层单位检查工作,午餐时她礼节性地喝了一点酒之后准备吃饭,可基层领导采取车轮战术向她敬酒。王科长知道今天酒桌上的对手都是“酒经战场”之人,于是,她很委婉地说:“我们都是知识分子,如果要敬的话,首先要敬老马才对,尊老爱幼嘛。”王科长的话让他们无言以对。结果,直到酒席结束时,王美仙仅仅饮了少量酒,而其他人都喝得像关公一样。

王美仙的拒酒之术就是以自己的睿智,巧言狡辩,推翻了对方不断变换花招的一个个说法,在意志和精力上击败劝酒人,因此,才成功地达到了逃酒的目的。

其三,巧转视线,以弱救己。酒量有大小,当然,既然你能成为大家劝酒的对象,说明你多少也算得上是个会喝之人。朋友相聚,大家以酒助兴,增强热烈气氛,这本无可非议。因此,酒席上如果你有幸成了大家劝酒的对象,你一定要想方设法找一个替罪羊为你开脱。

有一天中午,姜秘书代替老板去和客户谈一笔生意。6杯啤酒下肚,大家便把目标锁定在她身上。“你不喝[来自wwW.lw5u.coM]就是没诚意,我们可是奉命来陪客的呀。”客户代表一齐对她进行“督办”。姜秘书对此早有准备,她有意拿起酒杯,却为难地说:“我不喝这杯酒,得罪大家;可我如果喝了这杯酒,却要害大家得罪一个人。你们说让我咋办?”

冯先生是随同姜秘书一起去谈判的,可冯先生原本酒量就小,所以大家压根儿没把他当作劝酒的对象,但经姜秘书这么一说,也是为了让酒局顺利进行下去,便迅速把目标转向冯先生,一个劲地劝酒。无奈之下,冯先生只好硬着头皮喝了一杯又一杯酒。这时,机灵的姜秘书乘机溜进卫生间偷懒去了。

其四,巧设骗局,以谎服众。在酒桌上无法脱身的时候,如果你能编出一个善意的谎言,同时有意制造一个逼真的骗局,往往能够博取大家的信任,从而达到逃酒的目的。

在一年一度公司举办的年会上,余凤美固秘书科工作搞得出色受到老板的嘉奖,在午宴时余凤美自然成了大家劝酒的焦点。对于大家热情的轮番“轰炸”,余凤美却是早有准备。于是,她趁大家大声劝酒的时机,掏出手机对大伙说:“拜托各位静一静!”说着,余凤美离开桌子,装模作样地“接了一阵电话”后,又回到桌子上对大家说:“抱歉,老板让我马上赶到机场接一个客户。这样吧,为了不扫大家的兴,我自罚一杯酒,失陪了。”

大家见余凤美这么一番天衣无缝、活龙活现的忙活,真不敢因劝酒而误了大事,只好放行。